As ervas aromáticas para além de potenciarem o sabor dos alimentos, e enriquecerem a nossa…
Papas de Aveia
Por ser um dos cereais mais ricos em proteínas, cálcio, ferro e vitaminas, a aveia tem um elevado valor nutritivo, tendo também um alto teor de fibras alimentares.
Assim sendo, a aveia é conhecida por muitos, como um excelente alimento associado ao exercício.
Ingredientes:
- 4 colheres de sopa de flocos de aveia
- 1 peça de fruta
- Água ou leite (q.b.)
- Opcional: claras de ovo, raspa de limão, canela, cacau magro em pó, raspas de coco, essência de baunilha, sementes, oleaginosas, creme de oleaginosas, etc.
Preparação:
Numa taça coloque os flocos de aveia, cobrindo com água/leite (q.b.) e leve ao micro- ondas durante 4 minutos ou ferva em lume brando, até engrossar. Posto isto, adicione os restantes ingredientes, conforme o gosto. Caso opte pelas claras de ovo, estas também devem ser cozinhadas juntamente com os flocos de aveia.
Bom apetite!
Dra. Maria Silva,
Nutricionista DepilConcept