Papas de Aveia

Por ser um dos cereais mais ricos em proteínas, cálcio, ferro e vitaminas, a aveia tem um elevado valor nutritivo, tendo também um alto teor de fibras alimentares.

Assim sendo, a aveia é conhecida por muitos, como um excelente alimento associado ao exercício.

Ingredientes:

  • 4 colheres de sopa de flocos de aveia
  • 1 peça de fruta
  • Água ou leite (q.b.)
  • Opcional: claras de ovo, raspa de limão, canela, cacau magro em pó, raspas de coco, essência de baunilha, sementes, oleaginosas, creme de oleaginosas, etc.

Preparação:

Numa taça coloque os flocos de aveia, cobrindo com água/leite (q.b.) e leve ao micro- ondas durante 4 minutos ou ferva em lume brando, até engrossar. Posto isto, adicione os restantes ingredientes, conforme o gosto. Caso opte pelas claras de ovo, estas também devem ser cozinhadas juntamente com os flocos de aveia.

Bom apetite!

Dra. Maria Silva,
Nutricionista DepilConcept

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